みなさん、包丁研がれてますが？料理はするけど包丁は研がないという人もいるかもしれません。 ですが私はそんな方に「よく研いだ包丁での料理はめっちゃ楽しい」と声を大にして言いたいです。 ということで今回は砥石があれば誰でもで … 続きを読む 砥石があれば誰でもできる「包丁の研ぎ方の基本」