料理

みなさんカレーはお好きですか？私は大好きです。カレーが嫌いという方はあまり見たことがない気がします。そんな日本人の国民食と言っても過言ではないほど愛されているカ ...

最近友人から大量のツナ缶をもらいました。最初の方は台定番のツナマヨで消費していたのですが、流石に飽きてきたのでちょっと違う料理にも挑戦してみました。今回は色々と ...

出刃包丁を少し前に買ってものすごい魚さばきたい欲が出たので、スーパーにさばいていない魚を買いに行きました。ただそういうときに限ってさばいていない魚が3匹入りとか ...

S&Bの小さい瓶に入っているパセリを買おうとしたら間違えてバジルを買っちゃったということはありませんか？私の体験談なんですが、蓋とかの色もパッケージほぼ ...

最近めちゃくちゃ寒くなって、暖房を消すタイミングを見失っています…そんなこともあり体が温まる料理を求めずっと煮込み料理をしています。今回はそんな煮込み料理の中で ...

2020年12月27日

みなさんグラッセって知ってますか？洋食の付け合わせにたまにある甘いやつなのですが、実はとっても簡単にお家でつくることができます。今回はそんなにんじんのグラッセの ...

みなさんはクレンザーを使って包丁の手入れをしたことがありますか？私は5年使った包丁ですら1度も使ったことがありませんでした。というかクレンザー自体家にありません ...

先日京都に訪れたときに、念願の有次の包丁を買ってきました。有次の包丁と言えば、一度は使ってみたいという方も多いのではないでしょうか。今回は料理人はもちろん、一般 ...

家でカレーを作るときはゴールデンカレーと決めている私ですが、ゴールデンカレーを販売しているS&Bから新たなタイプのカレーが発売されたので試してみました。 ...

今回はカレー好きの皆様にご提案したいことがありこの記事を書いています。題名がすべてなのですが、ザーサイがカレーにめちゃくちゃ合うことが判明しました。「いやいやそ ...